Operario Laboral del SERMAS Opción I (Cocina, almacén, limpieza y lavandería)

Requisitos para presentarse a esta Oposición

Para ser admitidos en la realización de las pruebas selectivas, los aspirantes deberán reunir el último día de presentación de solicitudes y durante todo el proceso selectivo, los siguientes requisitos:

• Ser español o nacional de alguno de los demás Estados miembros de la Unión Europea o nacional de algún Estado al que, en virtud de los Tratados Internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España, le sea de aplicación la libre circulación de trabajadores. También podrán participar, cualquiera que sea su nacionalidad, el cónyuge de los españoles o de los nacionales de alguno de los demás estados miembros de la Unión Europea, y cuando así lo prevea el correspondiente tratado, el de los nacionales de algún estado al que, en virtud de los tratados internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España, le sea de aplicación la libre circulación de trabajadores, siempre que no estén separados de derecho. Asimismo, con las mismas condiciones, podrán participar sus descendientes y los de su cónyuge, menores de veintiún años o mayores de dicha edad que vivan a sus expensas.
• Tener cumplidos 16 años y no exceder de la edad que le permita alcanzar la jubilación.
• Estar en posesión del certificado de escolaridad o equivalente
• Poseer la capacidad funcional  necesaria para el desempeño de las funciones que se deriven del correspondiente nombramiento
• No haber sido separado, mediante expediente disciplinario, del servicio de cualquier Servicio de Salud o Administración Pública en los seis años anteriores a la convocatoria, ni estar inhabilitado/a con carácter firme para el ejercicio de funciones públicas, ni, en su caso, para la correspondiente profesión.
• Abonar las tasas por derecho de examen, en su caso

NOTA: Estos requisitos son orientativos, cada entidad convocante puede establecer los que considere más oportunos en cada convocatoria.

Actividades a Desarrollar

Algunas de las tareas que desarrollan son el mantenimiento de la limpieza y buen orden del centro de trabajo, sus instalaciones y enseres. Las labores propias de comedor, de lavandería, lencería, como lavado, planchado, cosido.

Examen

El procedimiento de selección de los aspirantes constará de los siguientes ejercicios.

Primer ejercicio:

Este ejercicio tiene carácter eliminatorio y constará de dos partes diferenciadas:

contestar por escrito a un cuestionario tipo test sobre el contenido de la parte específica del programa

contestar por escrito a un cuestionario tipo test de supuestos prácticos sobre los temas de la parte específica del programa relacionado con las competencias profesionales de la categoría

Segundo ejercicio:

Este ejercicio es obligatorio y eliminatorio. Consistirá en la contestación por escrito de un cuestionario de preguntas tipo test sobre la parte común del programa

NOTA: Este tipo de examen es orientativo ya que cada Ayuntamiento o entidad convocante puede establecer las pruebas que considere oportunas.

Temario de la Oposición

Parte Genérica

• Tema 1. La Constitución Española
• Tema 2. La Corona
• Tema 3. Las Cortes Generales
• Tema 4. El Gobierno
• Tema 5. La organización territorial del Estado
• Tema 6. El municipio
• Tema 7. La provincia
• Tema 8. Las Comunidades Autónomas
• Tema 9. El Tribunal Constitucional
• Tema 10. Políticas Sociales Públicas
• Tema 11. El administrado
• Tema 12. El acto administrativo
• Tema 13. La Administración
• Tema 14. Ley 39/2015 del Procedimiento Administrativo
• Tema 15. Ley 40/2015 del Sector Público
• Tema 16. Los recursos administrativos

Parte Específica

• Tema 17. El Poder Judicial
• Tema 18. Estatuto de Autonomía de Madrid
• Tema 19. Personal al servicio de la administración local
• Tema 20. Ordenanzas, reglamentos y bandos
• Tema 21. Atención al público
• Tema 22. Concepto de documento, clasificación y archivo
• Tema 23. Prevención de riesgos y salud laboral
• Tema 24. Estatuto de Autonomía de la Comunidad de Madrid
• Tema 25. Funciones de limpieza: procedimientos y normas
• Tema 26. Funciones y organización en departamento de lavandería
• Tema 27. Funciones de limpieza: la gobernanta
• Tema 28. El área de cocina: distribución y espacios útiles
• Tema 29. La brigada de cocina
• Tema 30. El trabajo del personal no cualificado en cocina
• Tema 31. Aspectos generales del trabajo en cocina
• Tema 32. La manipulación de alimentos
• Tema 33. El almacenamiento de alimentos 

---