Operario Laboral del SESCAM Opción I (Cocina, almacén, limpieza y lavandería)

Requisitos para presentarse a esta Oposición

Para ser admitidos en la realización de las pruebas selectivas, los aspirantes deberán reunir el último día de presentación de solicitudes y durante todo el proceso selectivo, los siguientes requisitos:

  • Ser español o nacional de alguno de los demás Estados miembros de la Unión Europea o nacional de algún Estado al que, en virtud de los Tratados Internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España, le sea de aplicación la libre circulación de trabajadores. También podrán participar, cualquiera que sea su nacionalidad, el cónyuge de los españoles o de los nacionales de alguno de los demás estados miembros de la Unión Europea, y cuando así lo prevea el correspondiente tratado, el de los nacionales de algún estado al que, en virtud de los tratados internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España, le sea de aplicación la libre circulación de trabajadores, siempre que no estén separados de derecho. Asimismo, con las mismas condiciones, podrán participar sus descendientes y los de su cónyuge, menores de veintiún años o mayores de dicha edad que vivan a sus expensas.
  • Tener cumplidos 16 años y no exceder de la edad que le permita alcanzar la jubilación.
  • Estar en posesión del certificado de Estudios Primarios, Graduado Escolar, o FP de Primer Grado, dependiendo del Ayuntamiento y de la categoría laboral
  • Poseer la capacidad funcional  necesaria para el desempeño de las funciones que se deriven del correspondiente nombramiento, así como no padecer enfermedad ni estar afectado por limitaciones físicas o psíquicas que le impidan el desempeño de las correspondientes funciones.
  • No haber sido separado, mediante expediente disciplinario, del servicio de cualquier Servicio de Salud o Administración Pública en los seis años anteriores a la convocatoria, ni estar inhabilitado/a con carácter firme para el ejercicio de funciones públicas, ni, en su caso, para la correspondiente profesión.
  • Abonar las tasas por derecho de examen, en su caso

NOTA: Estos requisitos son orientativos, cada entidad convocante puede establecer los que considere más oportunos en cada convocatoria..

Actividades a Desarrollar

Algunas de las tareas que desarrollan son el mantenimiento de la limpieza y buen orden del centro de trabajo, sus instalaciones y enseres. Las labores propias de comedor, de lavandería, lencería, como lavado, planchado, cosido.

Examen

El procedimiento de selección de los aspirantes constará de los siguientes ejercicios.

Primer ejercicio:

Este ejercicio tiene carácter eliminatorio y consistirá en contestar por escrito a un cuestionario tipo test sobre el contenido de la parte específica del programa

Segundo ejercicio:

Este ejercicio es obligatorio y eliminatorio. Consistirá en la contestación por escrito de un cuestionario de preguntas tipo test sobre la parte común del programa

NOTA: Este tipo de examen es orientativo ya que cada Ayuntamiento o entidad convocante puede establecer las pruebas que considere oportunas..

Temario de la Oposición

Parte Genérica

  • Tema 1. La Constitución Española
  • Tema 2. La Corona
  • Tema 3. Las Cortes Generales
  • Tema 4. El Gobierno
  • Tema 5. La organización territorial del Estado
  • Tema 6. El municipio
  • Tema 7. La provincia
  • Tema 8. Las Comunidades Autónomas
  • Tema 9. El Tribunal Constitucional
  • Tema 10. Políticas Sociales Públicas
  • Tema 11. El administrado
  • Tema 12. El acto administrativo
  • Tema 13. La Administración
  • Tema 14. Ley 39/2015 del Procedimiento Administrativo
  • Tema 15. Ley 40/2015 del Sector Público
  • Tema 16. Los recursos administrativos

Parte Específica

  • Tema 17. El Poder Judicial
  • Tema 18. Personal al servicio de la administración local
  • Tema 19.Ordenanzas, reglamentos y bandos
  • Tema 20. Atención al público
  • Tema 21. Concepto de documento, clasificación y archivo
  • Tema 22. Prevención de riesgos y salud laboral
  • Tema 23. Estatuto de Autonomía de la Comunidad de Castilla la Mancha
  • Tema 24. Funciones de limpieza: procedimientos y normas. Materiales y herramientas de trabajo
  • Tema 25. Funciones y organización en departamento de lavandería
  • Tema 26. Limpieza de servicios higiénicos
  • Tema 27. Lavado y limpieza de paredes (cerámica, granito..)
  • Tema 28. Lavado y encerado de pisos, limpieza de equipos, limpieza de ventanas..
  • Tema 29. Limpieza y mantenimiento de comedores y cocinas
  • Tema 30. Funciones de limpieza: la gobernanta
  • Tema 31. Lavandería, plancha y mantenimiento de ropa
  • Tema 32. El área de cocina: distribución y espacios útiles
  • Tema 33. La brigada de cocina
  • Tema 34. El trabajo del personal no cualificado en cocina
  • Tema 35. Aspectos generales del trabajo en cocina
  • Tema 36. La manipulación de alimentos
  • Tema 37. El almacenamiento de alimentos
  • Tema 38. Ley General de Sanidad


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